Squashkage med creamcheese frosting
Faktisk så er der til en forandring ikke behov for den store introduktion her. I hvert fald er det sådan en af mine barndomskager. Den, drømmekagen fra brovst, gammeldags æblekage også marmorkage. Det...
View ArticleMuesli cookies
Jeg må helt ærlig indrømme, at jeg har mest at alt været typen, som syntes at de der cookies var slemt overvurderede. Og til trods for jeg har udviklet flere tusinde opskrifter, så havde jeg indtil for...
View ArticlePerfekte saftige boller uden æltning og surdej.
Det er sjældent, at jeg lige tør tage sådanne store ord i min mund. Det er jo alligevel noget af et postulat. Men nu har jeg sagt det, så må vi hellere komme videre. Faktisk kommer det her indlæg efter...
View ArticleRoulade med solbærfyld
Jeg tror at roulader altid har været sådan lidt et gennemgående tema i min ungdom. Men altså ikke den gode, gode, hjemmebagte version. Nok nærmere den ret billige. Det var sådan noget der var sejt at...
View ArticleEnglish Muffins
Jeg kom lige til at tænke på, at det faktisk snart er 7 år siden at jeg startede med at blogge. Det er sådan set lidt underligt, at tiden bare stormer derud af. Og ja, at jeg for den sags skyld lige...
View ArticleHjemmelavet hvidløgsbrød – Bedre end det købte.
Jeg ved godt, at man skal passe på med at stikke næsen for langt frem. Specielt hvis man så tager en af disse næsten nationalklenodier og piller ved, hvidløgsbrødet, og kaldet det bedre end originalen....
View ArticleRabarber crumble tærte
Jeg er så vild med rabarber. Jeg er så vild med crumble. Jeg er så vild med tærter. Jeg er endnu mere vild med rabarber crumble tærte. Jeg vandrede forbi denne tærteform i Magasin og meldte...
View ArticleMikas Fraisier – Bonus Etapen – Tilbage i Paris?
Opskrift af Mika Wulff – Lækkerier. Foto af Line Falck. Her skal I være vidne til det nok mest lyserøde foto på bloggen til dato. Jeg tror faktisk ikke jeg kunne se hvordan man kunne gøre det så pink...
View ArticleCaneles Bordelaise – Touren, etape 26. Bordeaux
Hvad er canneles eller caneles for en størrelse? Det er faktisk sjov størrelse og en meget velsmagende, fransk kage størrelse. En af de størrelser, som der er meget tradition i og hvor man selvfølgelig...
View ArticleGode Råd Småkager – Goej Raij. Sønderjysk kaffebord #1
Gode råd er en klassisk sønderjysk småkage. I Norge kan du få en lignende småkage/vaffel, som hedder krumkager. Jernet de tilberedes med er også det samme. Gode råd er millimeter tynde småkager....
View Article